Patisseries

Pavlova

Scoop : Je n’invente pas les recettes, je ne fais que les copier (même si souvent, je les modifie « à ma sauce »). J’ai redécouvert la Pavlova au restaurant et j’ai eu envie de me lancer à mon tour. Encore une fois, merci internet où j’ai trouvé une grande quantité de recettes. J’ai donc comme d’habitude …

Entrées

Tarte au thon

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon de 400 g 1 boîte de pulpe de tomate 1 oignon rouge olives noires sel, poivre, piment doux Préparation : Préchauffer le four à 180° Faire revenir l’oignon émincé à la poêle Ajouter le thon émietté et la tomate, assaisonner Étaler la pâte dans le …

Entrées

Roulé saumon épinards

Ingrédients : 400 g d’épinards à la crème surgelés 1 barquette de fromage aux herbes 3 œufs 200 g de saumon fumé (5 tranches) Sel, poivre, aneth Réalisé dans le Flexipat Flexipan ou dans une lèchefrite recouverte de papier sulfurisé. Préparation Battre les œufs en omelette, y ajouter les épinards décongelés, égouttés, salés et poivrés. …

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