Ma maman c'est la meilleure !
Ingrédients : 400 g d’épinards à la crème surgelés 1 barquette de fromage aux herbes 3 œufs 200 g de saumon fumé (5 tranches) Sel, poivre, aneth Réalisé dans le Flexipat Flexipan ou dans une lèchefrite recouverte de papier sulfurisé. Préparation Battre les œufs en omelette, y ajouter les épinards décongelés, égouttés, salés et poivrés. …
Voici une recette qui peut se décliner à souhait. On trouve en grande surface des mélanges de légumes surgelés (les poêlées) qui sont déjà assaisonnées de différentes façons. Il suffit d’y ajouter le mélange œufs et crème pour avoir des terrines très parfumées et originales. Attention cependant à ne pas choisir un mélange qui peut …
Pour un moule à cake Ingrédients 500 g de macédoine de légumes surgelés 200g de saumon 80 g de crème fraîche 4 oeufs 80 d’échalote 40 g de beurre Préparation Blanchir la macédoine 5 mn et bien égouter. Faire revenir l’échalote hachée dans le beurre. Mélanger échalote, crème, œufs,sel et poivre. Ajouter la macédoine puis incorporer …
Une pâte à cake à laquelle on incorpore différents ingrédients. Cette recette est réalisée dans le moule Flexipan « Quatre quarts » Les proportions sont calculées sur la base de 4 x 270 g. Pour la pâte à cake 6 œufs 2 g de sel fin (1 càc rase) 250 g de lait demi-écrémé 320 g de …
A servir avec une salade en plat unique ou coupé en 4 en entrée. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 grosse pomme de terre 125 g de lardons fumés 1 camembert 1 oignon 1 oeuf Préparation : Cuisez la pomme de terre et coupez la en tranches. Coupez l’oignon en lamelles, faites le …
Ingrédients: 300 g de brocolis 50 ml d’eau 150 g de jambon Sérano 200 g de brie en lamelles 2 oeufs 150 ml de crème fraîche 50 ml de lait Sel et poivre 2 ml de piment d’Espelette 5 ml de muscade 1 pâte brisée Préparation : Faites préchauffer le four à 200° Préparez les …
On dirait un gâteau mais ce n’est pas un gâteau….. Ingrédients 2 courgettes (environs) 1 càs d’huile 50 g de farine 1/2 sachet d’huile d’olive 3 gros oeufs 1 càs de crème fraîche sel, poivre, muscade 200 g de saumon fumé 150 g de fromage ail et fines herbes Matériel : Un moule à roulé. …
Ingrédients : Pour 8 personnes avec une plaque muffins : 16 feuilles de brick 100 g de jambon 1 camembert 1 grosse pomme Granny Smith 80 g de beurre fondu 1 œuf 4 brins de persil ou ciboulette 25cl de crème liquide Préparation : Préchauffer le four à 210° Peler la pomme enlever le cœur et …