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plat unique Plats

Roulé Raclette

Ce plat est vraiment le succès assuré en hiver. Le gros avantage pour la cuisinière est qu’il peut être préparé à l’avance et il suffira de le passer au  four au moment de servir! Ingrédients 350g de pommes de terre 6 œufs 150g d’oignons émincés ½ Reblochon (ou des tranchettes) 1 pincée de piment d’Espelette …

Apéro

Bouchées d’asperges au pesto

Ingrédients : 1 pâte feilletée 1 pavé de saumon 16 asperges 2 càs de pesto 40 g de gruyère râpé graines de sésame sel, poivre Préparation : Nettoyez et cuisez les asperges 10 mn (elles doivent rester fermes) Découpez la pâte en 16 parts (j’ai utilisé le croissants partie Tupperware) Étalez un peu de pesto sur …

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