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Apéro

Quichettes à la ricotta

Pour 24 petits fours 50 g de jambon 30 g de tomates séchées 120 g de Ricotta 1 rouleau de pâte brisée ½ càc d’origan 1 œuf sel, poivre Préparation : Découper les fonds de pâte et fonce-les dans les empreintes Emincer le jambon et les tomates séchées puis les répartir dans les empreintes. Mélanger la …