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Patisseries

Crème brûlée aux schoko-bons

Ingrédients pour 4 personnes 6 jaunes d’œufs 30 g de sucre 50 cl de crème fraîche liquide 20 schoko-bons Cassonade Préparation Préchauffer le four à 100°C. Dans cul de poule,  battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Dans une casserole mettre 20 schoko-bons et ajouter la crème fraîche, chauffer …