Boulettes de poulet au cœur de mozzarella
Ingrédients: 600 g blancs de poulet 1 échalote 1 oignon 1 càs de lait en poudre 2 càs de son d’avoine 1 càs de curcuma 1 càs de moutarde 1 boule de mozzarella Persil ciselé Sel, poivre Préparation : Découpez les blancs de poulet en gros cubes, mettez-les dans le bol du robot avec échalote et …