Ma maman c'est la meilleure !
Rapide à faire, simple et extra! Ingrédients 1 chorizo de 225 g (selon votre goût, vous le choisirez fort ou doux) 150 g de fromage frais de chèvre type Chavrou 1 càc de concentré de tomate 30 g d’échalotte Réalisation : Hachez le chorizo Coupez très finement les échalotes Mélanger tous les ingrédients Et c’est …
Ingrédients : (pour une trentaine de mini-cannelés) 60g de farine 2 jaunes d’oeuf 1 buche de chèvre (200g) 15cl de lait 30g de beurre 1 petit oignon rouge 1 cuillère à soupe de miel 2 à 3 tomates séchées coupées en petits morceaux 1 càc de basilic poivre , sel Préparation : Préchauffer votre …
Ingrédients pour 24 bouchons 1 œuf 4 tours de moulin à poivre 1 càc d’ail déshydraté 50 g de pesto 20 g d’huile d’olive 70 g de lait 60 g de farine 1 càc de levure chimique 24 queues de crevettes Préparation : Préchauffez le four à 200° Dans un cul de poule, mélangez l’œuf, …
Pour la pâte à choux 50 g d’eau 50 g de lait 1 g de sel 2 g de sucre 45 g de beurre 60 g de farine T55 2 à 3 œufs (150g) Préparation Dans une casserole, faites chauffer l’eau, le lait, le sel , le sucre et le beurre. Portez …
Le Trianon est le gâteau préféré de Norman. Nous l’avions découvert à Carrefour (oui oui!!!). Bien que courant le risque que Norman me dise que celui de Carrefour était meilleur que le mien, je me suis lancée…..Est ce par gentillesse, pour ne pas me vexer ou bien réel, il aime le mien! Pour la dacquoise …
Le croquant et le moelleux, ce gâteau est l’alliance du Brownie et du Cookie. Pour ce gâteau, j’utilise le moule tablette Demarle : contenance :150cl- Profondeur :4,5 cm-longueur et largeur : 20,5 cm Les ingrédients: Pour la pâte à brownie 125 g de chocolat noir 2 oeufs 125 g de sucre 75 g de beurre …
Pour une vingtaine de sablés ou un fond de tarte. 120 g de beurre 2 g de sel fin 90 g de sucre glace 15 g de poudre d’amande 1 oeuf entier 240g(60+180g) de farine Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélangez le beurre pommade, le sel, le sucre glace , la poudre …
A TOMBER!!!! Ingrédients : Pour la pâte amande passion : 60 g de sucre glace 100 g de poudre d’amande 10 g de farine 1 oeuf (50 g) 50 g de beurre 50 g de purée de fruits de la passion Pour la chantilly au chocolat au lait : 190 g de crème fraîche 120 …