Apéro

Rillettes de chorizo

Rapide à faire, simple et extra!

IngrédientsRillettes de chorizo 2 - 300

  • 1 chorizo de 225 g (selon votre goût, vous le choisirez fort ou doux)
  • 150 g de fromage frais de chèvre type Chavrou
  • 1 càc de concentré de tomate
  • 30 g d’échalotte

Réalisation :

  • Hachez le chorizo
  • Coupez très finement les échalotes
  • Mélanger tous les ingrédients

Et c’est fini! Servez sur du pain grillé.