Confiture de tomates vertes
Délicieuse pour accompagner du foie gras. Ingrédients :500g de tomates 300g de sucre Coupez les tomates en fines tranches, laissez reposer 24h. Cuisez à feu doux 2h30.
Tajine de poulet abricot
Je n’ai pas de plat à tajine, j’ai donc utilisé la cocotte « magique » Tupperware qui va au four, l’ultra pro. Ingrédients : 4 blancs de poulet 1 noix de beurre 2 càs d’huile d’olive 125 g d’abricots secs 50 g de raisins secs 2 oignons 1 càc se cumin 1 càc de cannelle Préparation …
Feuilleté brie et knackies
Un apéro qui en jette, succès garanti!
Tarte au cacao meringuée
Ingrédients Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d’œuf Si vous le désirez, ajoutez 1 càs de cacao Pour la garniture : 240 g de beurre 200 g de chocolat noir amer 60 g de maïzena 2 œufs entiers + 4 jaunes 200 g de sucre en poudre …
Blinis Tupp
On posera ce qu’on veut sur ces blinis. C’est une recette Tupperware aussi facile que rapide à réaliser. Je les ai réalisés dans les moules « fleur » et « mignardise » Demarle. Ingrédients : 1 boite de maïs de 240g 3 œufs 200 ml de farine 15 ml de lait 15 ml d’huile Préparation : Mixer le maïs …
Pâte sablée Linzer
Voici une recette de Cristophe Michalak (mon Chouchou) Ingédients : 120 g de farine T 45 4 de levure chimique 20 g de sucre glace 110 g de beurre 5 g de rhum 20 g de poudre d’amande 4 g de fleur de sel Préparation : Préchauffez le four à 160° Dans la cuve du …
Brownie aux noix
J’aime bien réaliser cette recette dans le moule Tablette Demarle : Contenance : 150 ml Profondeur : 4,5 cm Longueur et largeur : 20,5 cm Ingrédients : 100 g de beurre 150 g de chocolat noir 100 g de noix ou noisettes, noix de pécan, amandes 45 g de farine 2 g de levure chimique …
Cheese cake aux Oréos
Ingrédients pour 10 mini muffins 10 mini muffins 150 g de Philadelphia 50 g de sucre 1 œuf 40 g de yaourt brassé 12 oréos Réalisé dans une plaque mini-muffins Flexipan Préparation : Battez bien le Philadelphia et le sucre, ajoutez l’œuf et le yaourt Déposez les Oréos au fond de chaque empreinte (ils sont …