A servir avec une salade en plat unique ou coupé en 4 en entrée.
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 grosse pomme de terre
- 125 g de lardons fumés
- 1 camembert
- 1 oignon
- 1 oeuf
Préparation :
- Cuisez la pomme de terre et coupez la en tranches.
- Coupez l’oignon en lamelles, faites le revenir à la poële
- Ajoutez les lardons et cuisez encore quelques minutes
- Découpez la pâte feuilletée en forme de fleur
- Déposez les tranches de pomme de terre au centre
- Coupez le camembert en deux dans le sens de l’épaisseur
- Placez une moitié au centre de la pâte
- Recouvrir avec le mélange oignon lardons
- Placez la deuxième moitié
- Refermez avec la pâte
- Dorez à l’œuf
- Cuisez à 200° 35 minutes
