Ma maman c'est la meilleure !
Pour une trentaine de sablés 130 g de farine 100 g d’olives noires 170 g de parmesan 50 g de tomates séchées 150 g de beurre mou Sel, poivre Préparation Mélangez la farine, le beurre et le parmesan. Hachez grossièrement les olives et les tomates puis incorporez-les au précédent mélange. Salez, poivrez. Formez un rouleau, …
Pour 24 petits fours 50 g de jambon 30 g de tomates séchées 120 g de Ricotta 1 rouleau de pâte brisée ½ càc d’origan 1 œuf sel, poivre Préparation : Découper les fonds de pâte et fonce-les dans les empreintes Emincer le jambon et les tomates séchées puis les répartir dans les empreintes. Mélanger la …
Pour 2 plaques Mini-madeleines (environs 60 pièces) une plaque mini-muffins Flexipan Ingrédients : 120 g de farine 3 œufs 5 c à s d’huile d’olive 1 yaourt nature 1 sachet de levure 2 poivrons (1 rouge, un vert) 75 cl de bouillon de volaille 40 g d’olives noires 150 g de féta 1 c à …
Rapide à faire, simple et extra! Ingrédients 1 chorizo de 225 g (selon votre goût, vous le choisirez fort ou doux) 150 g de fromage frais de chèvre type Chavrou 1 càc de concentré de tomate 30 g d’échalotte Réalisation : Hachez le chorizo Coupez très finement les échalotes Mélanger tous les ingrédients Et c’est …
Ingrédients : (pour une trentaine de mini-cannelés) 60g de farine 2 jaunes d’oeuf 1 buche de chèvre (200g) 15cl de lait 30g de beurre 1 petit oignon rouge 1 cuillère à soupe de miel 2 à 3 tomates séchées coupées en petits morceaux 1 càc de basilic poivre , sel Préparation : Préchauffer votre …
Ingrédients pour 24 bouchons 1 œuf 4 tours de moulin à poivre 1 càc d’ail déshydraté 50 g de pesto 20 g d’huile d’olive 70 g de lait 60 g de farine 1 càc de levure chimique 24 queues de crevettes Préparation : Préchauffez le four à 200° Dans un cul de poule, mélangez l’œuf, …
Pour la pâte à choux 50 g d’eau 50 g de lait 1 g de sel 2 g de sucre 45 g de beurre 60 g de farine T55 2 à 3 œufs (150g) Préparation Dans une casserole, faites chauffer l’eau, le lait, le sel , le sucre et le beurre. Portez …
Le Trianon est le gâteau préféré de Norman. Nous l’avions découvert à Carrefour (oui oui!!!). Bien que courant le risque que Norman me dise que celui de Carrefour était meilleur que le mien, je me suis lancée…..Est ce par gentillesse, pour ne pas me vexer ou bien réel, il aime le mien! Pour la dacquoise …
